| 初秋の夕刻になると加茂川の河原にみんなが集まります。それが西条名物芋炊きです。 | ||
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 | 芋炊きの材料一式 会場で出してくれる芋炊きの材料です。写真の品で５人前あります。 お腹一杯という量ではありませんから肉、中華麺、魚介類、竹輪などの練り物、それからビール、ワイン、日本酒他を買い込んできます。 |
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 | 出汁を沸かす 河原にごさを敷いていてるだけなので座ったら痛いし、コンロも傾いています。 まずは会場でくれた出汁入り鍋に火を付けます。 点火道具は各自持参なのでライターを準備しましょう。 痔の人は座布団を！ |
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 | それでは食べましょう 鍋をみんなでつつきながら、おいしく芋炊きを食べます。 楽しい時間を過ごしましょう。 |
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