山の中の小さなレストランです。眺めのよさが自慢です。
自然との関わりの中で育まれた文化を頼りに自然に寄り添って自身の生活を自分で作り上げる生活。そんな山里生活をここで少し味わってもらうことができたら。そんな思いからこのお店ができました。
身土不二、一物全体・・・この土地でとれたものを丸ごと味わってもらうことをコンセプトに野菜や穀物は自家菜園や近くの農家のものを主に利用し、手をかけて作ることで、安全で心も体も喜ぶような料理を心がけています。
できれば時間に余裕を持って、のんびりするつもりでお越しくだされば、スローフード、スローライフをじっくり味わっていただけるのではないかと思います。
このたび山里Cyafeが直営する「山里ちゃふぇ米粉シフォンケーキの店アトリ」がどんぐりの道の駅隣にオープンしました。レストランともどもよろしくお願いします。
今は山菜がとにかくおいしい時期です。１年に一度のこの時期、どうぞお越しください。
★最新更新履歴
５／６ 田植え会のご案内
４／２６ 今年度のイベント予定
４／１ アトリ開店のお知らせと春の営業再開
住所 441-2515 愛知県豊田市（旧稲武町）夏焼町トヤガ子４７１−１
電話 ０５６５−８３−３００３
